Características:

Dentro de los variados artículos con los que trabajamos nos encontramos con artículos que son usados tanto por zurdos como por diestros de forma indistinta, pero porque tanto por su uso como por su forma han sido concebidos para este doble uso. Este es uno de estos productos.

Debido a su uso para ambas manos, nos centraremos en la mano izquierda. Este pelador está  compuesto de dos partes y está realizado en dos materiales: el mango de plástico y la hoja con dos filos. El mango del pelador tiene una forma ergonómica, siendo su parte inferior redondeada para adaptarse a la forma de la mano; la parte central tiene dos hendiduras iguales a cada lado para que sea sujetado por los dedos, que son los que van a dirigir la operación y la parte superior, que es la que sujeta la cuchilla con dos brazos iguales a ambos lados. La hoja de  es oscilo-batiente y está realizada en forma de V.  Cada lado de la hoja tiene un filo  por la parte de abajo con un espacio de separación entre ambas partes que es el que se deberá de introducir en el alimento que se va a manipular

Para su uso, si se es zurdo,  se debe de agarrar el mango de plástico con la mano izquierda con fuerza y después de agarrar el alimento con la mano derecha, colocar la hoja del pelador sobre el alimento por la parte donde está hueca y con fuerza introducirlo un poco en la corteza y una vez realizada esta operación, deslizarlo en sentido horizontal desde la parte más alejada del alimento hasta la parte más cercana del mismo, siempre haciendo la misma fuerza y siguiendo la misma dirección.

Color: el mango del pelador de plástico es de color blanco y la hoja es de color negro.